Kulinariske vandringer på Amalfikysten

Da er det tid for å snøre vandreskoene for første gang. Vi starter med å gå ned mange trapper til vi når kastanjeskogen, før vi krysser over Dragedalen og går på asfaltvei til fjellbyen Pontone.

Vi fortsetter mot Torre dello Ziro, som består av et par små forsvarstårn på neset som skiller Atrani og Amalfi. Utsikten er fantastisk, og man glemmer raskt de mange trappene det har krevd å komme hit. Vi returnerer til Pontone og tar kanskje en kaffe eller et glass ferskpresset sitronsaft, før vi går opp trappene til den lille byen Minuta. Her får vi en vakker utsikt over byene Pontone, Atrani og Amalfi. Vi passerer lokale kjøkkenhager, små vinmarker og sitronlunder, og kommer forbi de imponerende ruinene av San Eustachio-klosteret.

Fra Minuta går vi på asfaltvei til Scala by, hvor vi får servert en god lunsj (vann og 1 glass vin inkl.) Vi har god tid, så vi kan velge å besøke San Lorenzos kirke etter lunsj, før vi går videre. Hvis bena er blitt for slitne, kan du velge å forkorte turen og gå tilbake til Ravello langs landeveien på egen hånd, det tar ca. 15 minutter.

Fra Scala fortsetter vi opp til bydelen Campidoglio, hvor vi kan beundre den fantastiske utsikten mot Ravello, Scala, Dragedalen og det vakre Middelhavet. Vi går gjennom Santa Catarina og innlandet i fjellene bak Ravello. Nå er vi virkelig på landet, og du kan glede deg til å møte autentiske landeiendommer og annen herlig lokal farge. Vi når Ravello og vårt hotell via bakveien gjennom Lacco.

Dagens vandring er ca. 8-9 km. Terrenget er kupert med mange trapper og hardt underlag. Høydeforskjell ca. 200 meter opp og 200 meter ned. Vanskelighetsgrad: 3

Fra hotellet går vi til Pontone via Scala og Minuta, og tar en kaffepause på kirkeplassen og Bar Blu. Vi lader opp før den vakre turen gjennom Mølledalen "Valle dei Mulini" og ned til Amalfi. Underveis i Pontone kan vi nyte den spennende utsikten ned mot Amalfi by og havet, og beundre et lite miniatyrdukke-landskap som forteller historien om livet her. Vi fortsetter gjennom de små markene og den fredede skogen inn i selve Mølledalen. Vi tar en pause ved ruinene av den gamle akvedukten, hvor vi kan se den første av de tidligere vannmøllene som har gitt dalen sitt navn. Underveis er det gode muligheter for å møte en geiteflokk med gjeteren sin, samt noen av de mange arbeidshestene. Vi går helt inn i bunnen av dalen, og for de som er tøffe, er det mulighet for et raskt dypp i de mange bassengene som har dannet seg i forbindelse med de små fossene.

I Amalfi er det mulighet for å besøke papirmuseet og se hvordan de produserte håndlaget papir i gamle dager, da det var 14 aktive møller i alt. Det håndlagde papiret var tidligere en stor eksportvare, og det produseres fortsatt i Amalfis siste papirmølle, som eies av familien Amatruda, og det kan kjøpes i flere av byens butikker eller på museet selv. Det er også mulighet for å besøke byens imponerende domkirke og de gamle skipsverftene.

Vi går videre til Atrani, en av de fineste små byene på hele Amalfikysten og Italias minste kommune med bare 950 innbyggere. Den er kåret til en av de vakreste landsbyene i Italia "I Borghi più belli d’Italia", noe som er en virkelig ære, da tittelen ikke kan søkes. Atrani er stort sett ukjent for de mange turistene som ellers besøker Amalfikysten. Det skyldes at byen, som er nærmeste nabo til selve Amalfi, ligger under kystveien, som passerer på en bro over husene, stranden og torget. Den lille sentrale torget fungerer som byens dagligstue, og man føler nesten at man er med i en film når man trer inn på den lille plassen. Byen har flere restauranter, og vi skal naturligvis også spise lunsj i denne lille perlen. Det gjør vi hos de to brødrene Roberto og Massimo på kystens beste fiskerestaurant, som også har en anbefaling i den berømte Michelin-guiden (vann inkl.) Vi vandrer tilbake til Ravello sent på ettermiddagen.

Dagens vandring er ca. 10-11 km, som kan forkortes til ca. 5 km, hvis du tar lokalbussen (ca. 1,50 Euro per person) hjem fra Atrani til Ravello etter lunsjen. Terrenget er blandet og med mange trapper, spesielt på vei tilbake til Ravello. Høydeforskjell totalt ca. 365 m. Vanskelighetsgrad: 3

Dagen er fri til å slappe av eller utforske området på egen hånd.

De som ønsker kan bli med på en ekstra vandring til Refugio Santa Maria dei Monti, med en god, rustikk lunsj. Pris pr. person kr. 390,- inkl. lunsj (vann, 1 glass vin og kaffe inkl.)

Dagens vandring er krevende, men verdt slitet. Vi skal på fjelltur med en stigning på ca. 700 m (maks 32 %) og en nedstigning på ca. 700 m (maks 41 %). Vi går på asfaltvei og trapper fra Ravello til Scala og Campidoglio, til vi når starten av stien, CA 351A. Stien begynner med en lang trapp, og naturen underveis er fantastisk. Hvis ikke trappene gjør deg andpusten, vil utsikten gjøre det.

Vi går gjennom kastanjeskogen, forbi små gårder, lokale vinmarker og Punta delle Castagne, som ligger 715 m over havet. Vi forlater skogen og går enda høyere. Amalfikysten og Middelhavet ligger langt under oss, og turen byr på dramatiske klippefall mot havet, åpne fjellterreng og storslåtte utsikter.

Etter en krevende men uforglemmelig vandring, når vi Refugio Santa Maria dei Monti. Refugiet og den tilhørende kirken er fra rundt år 1600 og er i dag restaurert til et spesielt B&B/vandrehjem, beliggende mer enn 1.000 m over havet. Ved ankomst tar vi en velfortjent pause og nyter en god, rustikk lunsj. Etter lunsjen begynner vi nedstigningen via stien CA 353. Vi skal ca. 700 høydemeter ned over en strekning på ca. 4 km, til vi når Santa Caterina og deretter videre til Ravello.

Dagens vandring er ca. 11 km, høydemeter ca. 700 m opp og ca. 700 m ned. Det er viktig å ta på gode fjellstøvler i dag, terrenget er ikke egnet for vandresandaler. Vanskelighetsgrad: 4.

I dag setter vi vår lit til værgudene, for vi skal vandre på Amalfikystens mest berømte, men også mest besøkte rute – Gudenes sti.

Den klassiske ruten begynner i byen Bomerano, som ligger 650 meter over havet. Vi kjører dit og kan ta en kopp kaffe og en nybakt cornetto på byens torg, før vi virkelig strammer skolissene, fyller vannflaskene og begir oss ut på denne guddommelig vakre vandrestien. Vi går bokstavelig talt på kanten av verden, og første gang vi ser kystbyen Positano, som er dagens mål, er man ved å miste pusten. Vi tar naturligvis mange fotostopp underveis, og etter ca. tre timers vandring er vi fremme i den lille byen Nocelle.

Her kan vi fylle vannflaskene, og etter en kort pause fortsetter vi enda en time på asfaltveien til nabobyen Montepertuso, hvor vi skal spise lunsj (vann og 1 glass vin inkl.) Etter en god og velfortjent pause fortsetter vi turen ned mot Positano, og etter godt en times vandring er vi fremme i den henrivende byen med de mange pastellfargede husene. Vi tar båten hjem til Amalfi, og underveis kan vi så sitte og gjette på hvor det var vi vandret på tvers over alle fjellene. Vi når Amalfi etter ca. en halv times seilas og kan så avgjøre om det er krefter til å fortsette opp fjellet til Ravello, eller om bussen vil være å foretrekke.

Dagens vandring er ca. 12 km i fjellterreng, asfalt og trapper. Høydeforskjell ca. 150 m opp og ca. 350 m ned. Vanskelighetsgrad: 3

Etter flere dager med vandring i kupert terreng kan det være godt med en dag der du velger opplevelsene selv.

Du kan for eksempel besøke Ravellos moderne konsertsal, tegnet av den brasilianske arkitekten Oscar Niemeyer. Fra domkirkeplassen går du mot byens ytterkant og passerer underveis det tidligere San Francesco-klosteret. Her malte den danske kunstneren P.S. Krøyer Klostergang i Ravello i 1890, på bryllupsreisen med Marie Krøyer.

Turen kan fortsette til Villa Cimbrone, som i dag både er et femstjerners hotell og en av Ravellos mest kjente severdigheter. Eiendommen er særlig kjent for Terrazzo dell’Infinito – «uendelighetens terrasse». Fra terrassen ser du utover Amalfikysten, med fjellsider, små kystbyer og Middelhavet i det fjerne. Den amerikanske forfatteren Gore Vidal, som bodde i Ravello i mange år, kalte utsikten «den vakreste i verden». Sett gjerne av tid til en rusletur i parken og et stopp på terrassen.

Vil du ut av Ravello denne dagen, gir reiselederen gjerne tips til andre steder og opplevelser i området.

På kvelden spiser vi en hyggelig middag sammen (m/vann + 1 glass vin).

Dagen byr på enda en fantastisk tur med imponerende utsikter, hvor vi går på naturstier hele veien fra Minuta til Pogerola. Vi går fra Ravello til Scala og Minuta, hvorfra vi tar de mange trappene opp til nivå. Den første strekningen inn til fossene tar ca. en time. Etter en kort stopp, hvor det er mulighet for å fylle vannflaskene i det iskalde vannløpet, tar vi den siste strekningen til Pogerola, som varer et par timer og er den mest utfordrende.

Vi spiser en velfortjent lunsj hos Domenico på en av de lokale restaurantene (vann inkl.), hvorfra vi har en fantastisk utsikt mot Minuta, Pontone og Ravello. Deretter går turen ned til Amalfi gjennom skogen, en strekning på ca. en time, og for de som har lyst, går vi tilbake til Ravello, men man er også velkommen til å ta bussen.

Dagens vandring er ca. 16 km og kan forkortes til ca. 12 km hvis man tar bussen hjem. Høydeforskjell ca. 550 m opp og ca. 300 m ned. Dog kun ca. 200 m opp hvis du tar bussen hjem. Vanskelighetsgrad: 3+